Auch um diese Jahreszeit kann man noch einiges Bunte finden, wie diese Hagebutten zum Beispiel, die bei Sonnenschein einfach toll aussehen.
Als Hagebutten bezeichnet man die ungiftigen Sammelnussfrüchte verschiedener Rosenarten, die viele kleine Nüsse enthalten. Das Fruchtfleisch der im Spätherbst geernteten Früchte ist süßsauer und reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin C (Ascorbinsäure), enthält aber auch die Vitamin-A-Vorstufe Beta-Carotin sowie Lycopin, B-Vitamine u. a. Nährstoffe.
Die Nüsschen der Hagebutte sind mit feinen, widerhakenbestückten
Härchen bedeckt, die bei Hautkontakt Juckreiz hervorrufen. Daher
sollten die Nüsschen nicht mitgegessen oder -verarbeitet werden. Vor
allem Kinder nutzen sie gelegentlich zum Herstellen von Juckpulver, das bei Berührung schmerzt, juckt und eine Allergie hervorrufen kann.
Wildwachsende Rosen sind wertvolle Nähr- und Schutzgehölze für viele Tierarten. So bieten Hagebutten ebenso wie die Früchte von Eiben, Sanddorn und Vogelbeere eine leicht zu findende, vitaminreiche Nahrung für viele Standvögel.
Liebe Jutta,
AntwortenLöschendeine kleinen Hagebutten sehen noch richtig frisch aus. Bei uns entdecke ich fast nur verschrumpelte. Dann warten wir jetzt mal wieder zusammen auf einen Tag mit Sonne ☀️ ... Und rennen dann wieder ganz schnell los, um sie einzufangen 😅.
Herzliche Grüße und einen gemütlichen Tag zu Hause
Elke
Liebe Jutta,
AntwortenLöschendeine Beeren machen mich richtig, um daraus Mus zu machen. Sie sehen so schön ohne Dornen aus, das ist ein Verhinderungsgrund die Finger davon zu lassen. Aber das Mus schmeckt einmalig lecker, es schmeckt sogar unseren Kindern.
Lieber Gruß
Edith
Auch ohne Blüten hat ein Rosenstrauch noch etwas schönes zu bieten.
AntwortenLöschenL G Pia
Ein sehr schönes Foto. Ich finde die Hagebutten sind sehr fotogen. Hier mit dem hellen grünen Hintergrund denke ich mir gerade ... das wäre auch ein schönes gemaltes Bild 😀
AntwortenLöschenLieber Gruß von Heidi-Trollspecht
Du kannst es dir gerne als Inspiration mitnehmen, wenn du möchtest.
LöschenIch liebe sie die kleinen roten Dingerchen liebe Jutta. Die Hagebuttenmarmelade in den Krapfen mag ich am Allerliebsten und auch auf dem Brötchen schmecken sie mir.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Kerstin und Helga
Liebe Jutta,
AntwortenLöschenTolle Bild... macht Spaß auf die Zeit wo endlich Sonne sich zeigt. Aber da wir erst den Anfang Januar haben , wird es ein wenig dauern
Schöne Beitrag!
Liebe Grüße czoczo